Dunkle Kalamon-Oliven g’schmackig eingelegt in Salzlake. Die Oliven wurden von Hand sorgsam geerntet, nur die besten und unbeschadetsten Oliven können zum Einlegen verwendet werden.
Diese Salz-Blüten, das griechische hochwertigste Fleur de Sel, kristallisiert unter der heißen griechischen Sonne, an der Oberfläche der Salzfelder in der Lagune von Messolonghi.
Diese Salz-Blüten, das griechische hochwertigste Fleur de Sel, kristallisiert unter der heißen griechischen Sonne, an der Oberfläche der Salzfelder in der Lagune von Messolonghi.
Dieses Olivenöl ist ein mildes, veganes Öl mit wenig Eigengeschmack und sehr neutralem Geruch, man verwendet es weniger zum Kochen, da der Säuregehalt etwas höher ist.
Ausgewählte grüne oder schwarze Oliven mit Kräutern, schonend zu einer würzigen Paste verarbeitet, sind sie die gesunde Abwechslung zur Jause oder zu Nudeln jeder Art.
